朱音のばんごはん -11ページ目

冷しゃぶ

蒸し暑かったので冷しゃぶに。

・冷しゃぶサラダ

・インゲン豆とホタテの炒め物

・ジャガイモとわかめの味噌汁

炒め物、ガーリックオイルで仕上げてちょっとイタリアン風味?

とんかつ~

「ととととんととんと、とんかつ~♪」のCMが頭から離れませんが(汗)

おととしくらいにサイトに貼り付けて、貼り付けたことも忘れていたちゃいりあんがこんなゲームになっているとは思いませんでしたね。

じゃなくて。

昨日のカレーも残っていることだし、カツカレーもOKということでとんかつ。我が家の男性陣はカツカレー

・とんかつ(ORカツカレー)

・サラダ

・納豆(とんかつチームだけ笑)


我が家的おすすめな納豆の食べ方

その1:キムチ納豆

細かく刻んだキムチを納豆に混ぜる。臭みを臭みで消す作戦?

その2:竹輪納豆

普通に味付けした納豆を竹輪につめる。たてに切れ目入れて横からつめるのよん。

手でつまんで食べられるから好評。

その3:大根おろし納豆

ねばねばがとれてさっぱり。私の父(関西人)はこれでしか食べない。消化にはよさそう。

その4:オクラ納豆

ゆでて刻んだオクラを加えて、ねばねば増強策。

その5:とろろ納豆

とろろいも、といいたいところだが安い長芋でOK.。すりおろすOR刻んで。

以上を組み合わせてもOk!

カレーライス

今日はえびとホタテのシーフードカレー

・カレーライス

・サラダ

麻婆豆腐

麻婆豆腐に海老入り

・麻婆豆腐

・納豆

・麩ととろろ昆布の味噌汁

・漬物

鯵の干物

・鯵の干物

・鶏の照り焼き

・即席漬

・泥亀汁

モロヘイヤ豆腐

以前母が農協で習ってきたもものを自己流にアレンジ。麻婆豆腐のモロヘイヤ版みたいな?

モロヘイヤを軽くゆでてみじん切り。鶏ひき肉を炒めて、モロヘイヤ加えて青紫蘇ドレッシング投入。

適当な大きさに切った豆腐入れてあったまったらできあがり♪

ドレッシングは青紫蘇じゃなくってもいいかもだけど、リケンのノンオイル青紫蘇使いました。


・モロヘイヤ豆腐

・オクラの胡麻和え

・オクラ納豆

・ジャガイモとタマネギの味噌汁


実はモロヘイヤ、生協で苗買って、ベランダで育てていたもの。
虫もつかないし、丈夫だしなかなかいいですね。
…上の方切っただけだからあと何回か収穫できそう。

著者: こどもくらぶ, 小菅 知三, 堀江 ひろ子
タイトル: 育てよう!食べよう!野菜づくりの本〈6〉葉を食べる野菜―キャベツ・こまつな・モロヘイヤ

pan1

ピザ

この間から子供たちが宅配ピザ食べたいよ~、のおねだりで。

今夜は旦那ごはんいらないし、疲れたのでピザ

・ピザ(ピザハットなり)

・サラダ

・わかめスープ

・冷奴


いちおうサラダ位は作らないとね~

食後母はばてて寝ましただ

はんば~ぐ

夕方医者に行ったら混んでて、遅くなりすぎたのでいいかげんなごはん。

・ハンバーグ(チルドもの)

・酢豚(コンビニにて)

・サラダ(作った)

・とろろ昆布のおつゆ(ダシはとったが^^;)


鳥の照り焼き

鳥のもも肉を醤油とみりんに漬け込んで、フライパンで蒸し焼きに。
・鶏の照り焼き
・空心菜のお浸し
・大根の味噌汁
・納豆


た~らこ~

キューピーのた~らこ~のCM 、ちょっと前から流行っていましたよね。

子供の剣道でお会いする3歳児がキューピーにはまっていた(笑)剣道教室のアイドルに皆で貢物状態な彼女に、我が家からもキューピー人形をプレゼントしました。たらこキューピーのストラップ、たらこのソースについているものがあるんですね。欲しいなぁ・・・


今夜のたらこは焼きたら子だけど…

・焼きたらこ

・納豆

・豆腐そうめん

・キャベツと油揚げの味噌汁


そうめん状になった豆腐、なかなか美味。