漬け丼
カレーの予定で煮込み初めていたんだけど、給食がカレーだったことに気づいて急遽明日まわしに。
冷凍庫にあったまぐろ漬け丼のモトをつかってねばねば丼
・漬け丼（ﾂﾞｹ、納豆、山芋とろろ）
・キャベツと油揚げの味噌汁
シーフード鉄板焼き
シーフード、というのは大げさだけど（笑）
いい感じのイカと、冷凍海老ちゃんをホットプレートで焼きました、っていうだけ。イカちゃんは小さめだったけどやわらかくてＧＯＯＤ．
・シーフード鉄板焼き
・筒菜のお浸し
・納豆
・しじみの味噌汁
菜には「筒菜」とかいてあったんだけどこれは空心菜 （クウウシンサイ）だと思う。茎がストローみたいに空洞になっているもの。いつもは油いためにしたりするんだけど、今回はそこに書いてあった通りにお浸しに。
１・ゆでる
２・めんツユとごま油をかける
そこでちょっと味が？と思ったので塩少々とすり胡麻足してみると美味！
刺身
明日は父の日、ということでちょっと早いけど、大トロの刺身を買ってしまいました。やっぱりオイシイ～♪
・刺身
・鰹たたき
・生ウニ
・ほうれん草の胡麻和え
・豆腐となめこの味噌汁
ウニは以前ヤフオクで買って冷凍室行きだったもの。ちょっとご馳走♪
ぐるめろくんのつぶやきをキャッチ
子供風オードブルってなんとなくビミョーな感じですなぁ…
豚肉生姜焼き
豚肉生姜焼き、結構子供受けいいです。最初は生姜の味がどうかなぁ、とか思っていたんだけど。
・豚肉生姜焼き
・サラダ
・納豆
・わかめと麩の味噌汁（「食べる寒天」入り）
ＴＶの影響でいまだに角寒天売っていないですね。粉寒天と「食べる寒天」はあるんだけど。
ダイエット料理研究にこういうの読んで作って見ようかな？
- 著者： 小菅 陽子
- タイトル： 大好き!寒天のおかず―健康&ダイエット
- 著者： NHK科学・環境番組部季刊「NHKためしてガッテン」編集班
- タイトル： 寒天ヘルシー生活―糖尿病、高血圧、肥満、高脂血症を改善する新レシピ公開!毎日続けられる!!
- 著者： NoData
- タイトル： 寒天 究極のレシピ
ピーマンの肉詰め
- 鶏ひき肉に塩胡椒して、タマネギみじん切り＆チーズ＆胡麻まぜて。ピーマン１ｃｍくらいの輪切りにしたものにつめつめ。緑の他に赤とオレンジも使ったのでカラフル～。フライパンで両面焼いて、側面もころがして、味が薄かったらケチャップかけて。
・ピーマンの肉詰め
・サラダ
・キャベツとタマネギの味噌汁
・納豆
ピーマン（違
こういうのって使いやすいのかなぁ？かわいいけど。
