『スープカレー』

食べに行くのは面倒(笑）だし、1人前のレトルトそのまんまじゃ家族分足りないし…、と食べる機会のなかったスープカレー。今回2～3人前レトルト（具まし・スープのみ）を見つけたのでトライ。

鶏肉・ピーマン・玉ねぎ・ゴーやは炒めて。ジャガイモ・人参は茹でて素揚げ。お皿に載せて好きにトッピングという形式にしてみました。

ちょい辛目かな？とか思っていたけどなかなかいいお味。煮込まないカレーというのもいいもんです。