鶏照り焼き | 朱音のばんごはん

鶏照り焼き

鶏胸肉をみりんと醤油につけこんで、グリルで焼く。それだけ(笑)

・鶏照り焼き

・めかぶ納豆

・泥亀汁

泥亀汁は、具が亀肉…というわけではない(汗)

なすにななめ格子に切れ目を入れて、食べやすい大きさにCUT.味噌汁は普通に作る。

仕上げにすり胡麻(黒胡麻のほうが泥っぽくなってGOOD)をたっぷりと。

黒っぽい汁の中からなすの亀が顔を出してます。

以前TVで見たレシピをいいかげんに作っているもの。我が家の定番になりつつあります。