鶏甘酢 | 朱音のばんごはん

鶏甘酢

義母に教えてもらったもの。

鶏ササミを細めに切って、片栗粉つけて唐揚げ。揚ったらすぐ甘酢(酢・醤油・砂糖・酒同量くらいで。あと、すり胡麻たっぷり)につけて。

・鶏ササミ甘酢

・砂肝から揚げ

・ほうれん草のお浸し

・キャベツと油揚げの味噌汁

砂肝から揚げは生協の冷凍物を揚げただけ(笑)